愛しいうずら豆がスパイスカレーになった日（笑）

訳の分からない題名ですが💦

お正月に会えなかった

息子夫婦が来ると言うので

先週からずーーーっと

何作ろう…何作ろう…

仕事中も考えてました😅

やっぱりうずら豆さんの出番かしら？

主人が収穫した「うずら豆」

少ししか収穫出来なかった事もあり

可愛くて食べられずにいました💦

その子がついに

今日スパイスカレーと

なったのです😭

で、煮込んだら

あの可愛いうずら豆さんは何処へ～

存在感なし（笑）

しかも、うずら豆入ってるのよ！

って言わないと気付かない（笑）

次回収穫出来たら

うずら豆が全面に出る

メニューにしよう！

と反省したのです🤔

息子はたまにしか来ないので

あれもこれも食べて欲しくて…

☆ルッコラと自家製鶏ハムのサラダ

☆ブロッコリーと芽キャベツの
    黒胡椒炒め

☆味卵（うずら卵）

☆鶏胸肉の柔らかソテー

☆具沢山春巻き

☆ビーツとサツマイモのスープ

☆うずら豆とキノコのスパイスカレー

 

（ちょっと彩り悪いなぁ…💧）

もしもカフェで出したら

いくらなら元取れるかなぁ…

なんてすぐに考えてしまう😅

そして

今日の息子夫婦との会話の中で…

なんとなく

自家製野菜でカフェがやりたい

という話が

点と点が繋がって…

線になりそうな展開に！✨

まだまだ漠然としていますが

1歩、いや100歩ぐらい

近づいたかも!?😆 

とりあえず

もう少し勉強して

料理の腕上げておきます💪