チキンナゲットチーズ味

子供達がからあげくんが大好きなので
おうちで鶏ムネ肉を使ってからあげくんチーズ味風のチキンナゲットを作りました‼️😊
お豆腐入りなのでふわふわでとっても美味しくできました〜！！✨

材料 （５～６人分）
鶏むね肉（鶏挽肉でも可）２枚（４５０～５００ｇ）
豆腐1/4丁
とろけるチーズ　100g
薄力粉　大さじ２
マヨネーズ　大さじ３
卵　１個
塩コショウ　少々
鶏ガラスープの素　少々

作り方
①鶏肉をフードプロセッサーで細かくする。ない場合は包丁でたたくか、鶏挽肉でも可。
②ボウルに材料を全て入れて均一になるまでよく混ぜる。
③１８０℃に熱した油にスプーンなどですくって入れる。ひっくり返しながらキツネ色になるまで揚げ焼きする。