時空を超えた旅12 - ビーガン料理(2021.3.25)
《 ビーガン料理 》
滞在中の食事は、
ベジタリアン料理らしいよ～と、
聞いてはいたけど、
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交代で、
食事当番をするうちにふと、
実はベジタリアンと
ビーガンの違いを理解してないことに気が付いた。
( 後で簡単に説明してもらいました～ )
肉なし魚なし
卵なし牛乳なし
玄米、豆、オーツ麦、
ハーブ、スパイス類、アボカド、
オーガニック野菜、フルーツ、ナッツ類だけで、
作らなければならない。
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でもみんな
頭をひねりながらも、
最後はなぜか、
いい感じに出来上がる✨
案外やれば出来るもんだ😁😁😁
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