赤米

大人気の赤米について🌾

赤米は日本で最初に始まった栽培のお米🍚

野生種の全ては赤米とも言われる程、歴史深いお米なんですよね😁

今でも祝事の際に赤飯を炊く文化がありますが元々は小豆ともち米ではなくて赤米を炊くのが一般とされていたんです❤️

またこちらの続きは明日ご紹介します✨