10期スタート
MountainBullの10期がスタート。
CS、ES、利益、の3つの最大化を追求するのは当たり前として、
10期心掛けることは、シンプル、集中、確実。
中長期でより生産性が高く、より付加価値が生まれる良いスパイラルをつくるため。
MBが定義する日本の食文化を継承するお店をつくるため。
富士屋レストランをドバイ1、中東1、世界1の日本食レストランにするため。
よりシンプルに、集中し、確実に実行していくのみ。
数字目標はグループ全体でEBITDA 5億。達成はマストとして、12期目標のEBITDA 10億に向けどれだけ詰めれるか。
節目も決して油断せず、現場、現物、現実主義を徹底し、世界を舞台に日本の食文化をつくるため、幹部一同日々精進していきます。
あと、個人的には今期こそムダな脂肪を削ぎ落としスリム経営ならぬスリム体型を目指す。
10期もMountainBullをよろしくお願い致します。