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ようかんの作り方

やっほーyuinaです💕
(材料)
・白あん         300g 
・砂糖          15g    
・まちゃパウダー     5g 
・粉寒天         5g
・水           250ml
です💕

準備、型を水でぬらします。

1,まちゃパウダーと砂糖を混ぜ合わせます。

2,ボウルに白あんを入れ、1を少しずつ加えてよく
混ぜます。

3,鍋に水と粉寒天を入れ、中火によくかけ沸騰
させます。そのまま2を少しずつ加えてよく溶かします。

4,粗熱をとり、型に流して冷蔵庫で2時間ほど
冷やし固めます。

5、型から取り出し、切り分けてお皿に盛り付けたら
完成!!!!!

みなさんも作ってみてください_(._.)_ 
またね😘

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