ようかんの作り方
やっほーyuinaです💕
(材料)
・白あん 300g
・砂糖 15g
・まちゃパウダー 5g
・粉寒天 5g
・水 250ml
です💕
準備、型を水でぬらします。
1,まちゃパウダーと砂糖を混ぜ合わせます。
2,ボウルに白あんを入れ、1を少しずつ加えてよく
混ぜます。
3,鍋に水と粉寒天を入れ、中火によくかけ沸騰
させます。そのまま2を少しずつ加えてよく溶かします。
4,粗熱をとり、型に流して冷蔵庫で2時間ほど
冷やし固めます。
5、型から取り出し、切り分けてお皿に盛り付けたら
完成!!!!!
みなさんも作ってみてください_(._.)_
またね😘