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おやつ時間
最近ハマってるチョコチャンククッキー🍪🍫
スタバに行くとよく食べてたのですが、食べたくなって作ってみたらバリうまで最近よく焼いてます🥣
見た目のジャンク感が凄いですが(笑)、
バター不使用なので食べた後ももたれずでいいです👍
食べやすすぎて、逆に食べ過ぎ注意ですが…(笑)
作り始めてから食べるまでそんなに時間もかからないので、練習前に仕込んで焼いて冷まして、練習終わりのご褒美に今日も食べました😋
簡単なのでおうち時間によかったらお試し下さい☺️
レシピ
材料
菜種油など油 40g
砂糖 60g
蜂蜜 30g
薄力粉 120g
重曹 ひとつまみ
牛乳か豆乳 大さじ1
板チョコ 1枚
作り方
①
油から蜂蜜までをよく混ぜ、そこに薄力粉と重曹をふるって入れさっくりまぜまぜ🥣
②
牛乳か豆乳を入れ混ぜて、合わさったら板チョコを砕いて生地に混ぜる🍫
8等分くらいにして丸めて成形。
170〜180度で16〜20分焼く!
オーブンから出したら天板にのせたまま冷まして、
粗熱が取れたらもう食べられます😋
あつあつでも冷めても美味しいですよ💕
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