ズボラでもできる!必見!!酒のあて🍻腸活レシピ
どーも☺️
ゆいのズボラ酒のあてレシピです🍺
今回は、
腸活レシピです
最近、痩せたい。切実に。
もともと体重の変動は少ない
タイプなのですが、
20代後半になって、
簡単に痩せなくなりました。
やっぱり長期的に見て、
腸活してみようかなっと
思ったしだいです。
私はこれまで、
『腸活って、修行僧みたいな食事を
続けないといけないんでしょ?』
って思ってました。
でも実は腸活って、
思いのほか簡単にできることが
判明しました!
腸活を続けることで
健康意識も高まり、
生活習慣も改善されます✨
そして、
このnoteを見てくれたあなたは
お酒を楽しみながら腸活ができて、
体の調子も良くなっていき、
新しい自分に出会えた感覚が味わえる🌟
そんな充実感を味わって、
楽しく腸活してほしい。
そんな思いで今回のレシピを
作りました!
続けることが大事な腸活ですが、
あなたの思う“腸活食“って
どんなイメージですか?
私は、
・乳酸菌
・納豆
・発酵食品…くらい?
『え、絶対飽きるやん。』
って思いました!
おそらく食事にマンネリ化になりがち。
そういう人って多いと思います。
ズボラさんなら、なおさらです。
(それでも良いよっていう人は
どうぞやってみてくださーい!)
・極力料理に時間をかけたくない
・いつもの食事に飽きてきた
・なんかもう健康考えるのしんどい
となってしまうと、
嫌ですし、
まぁ諦めてしまいますよね。
でもどうせなら、
今後の自分の“体“と“時間“は
大事にしたくないですか?
🌟美味しく楽しく腸活したい!
🍷お酒も飲みたい!
🌟できたら健康でいたい!
自分の好きなものは食べたいんです。
でも適度に体に気はつかいたい。
そう思ったあなたも
今回のコラボレシピを見れば、
(ほんのわずかかもしれませんが)
ハードルが高かった腸活も
思いのほか簡単にできる!
簡単で美味しい料理も食べられる!
お酒も楽しみながらできる!
かも!!
と思えるはず!!
なにせ
ズボラな私がそう思えたのですから、
きっとあなたも楽しく、
腸活に踏み出すことができるはず!
いきなりでなんですが、
『腸活』ってご存知ですか?
そもそも腸活とは、
“腸内環境を改善する健康法”
のことです。
最近の研究では、
腸内環境が改善されることで、
⭐️ガン予防
⭐️美肌効果
⭐️免疫力向上
など、腸は私たち人間の
健康や美容の面において、
とても大きな影響を与えることで、
注目を集めています。
逆に腸が汚れていると、、、
💥生活習慣病
💥憂鬱感
💥便秘
などの悪影響が及ぶとのこと…
でも、
『おいしい酒のあて食べて、
お酒も呑みたいんだよ…』
っていうわがままばかり続けてしまうと…
腸に負担を掛ける習慣を
続けてしまい、
(肝臓も労わってね?)
病気になって、
大好きなお酒も飲めなくなる…
挙げ句の果てには、
治療の方にお金と時間を
浪費してしまう未来も。
『そんなの、イヤだなぁ。。。』
って、思ったその時でした。
今回!!
なんと!!!
“腸活先生“のわせ先生🧑🏻🏫と
コラボしちゃいました!!
わせ先生は、
💪腸活で20kgの減量に成功!!
💪その後リバウンド無し!!
💪腸活を4年継続中!!
のダイエットコーチとして、今回!
特別に監修していただきました😆
なんでこうなったかというと、
私も腸活したかったんですよ。
痩せたくてw
でも、呑みたいんですよ、酒。
そこで、わせ先生に相談して、
お話ししていくうちに、
「ズボラでもできる“腸活レシピ“を作りましょう⭐️」
と、なり、
今回コラボしたわけでございます!
実際作ったんですけど、
これね、酒を飲まずにはいられないんですよねw
でも、わせ先生曰く、
「一杯の赤ワインならとても良い🍷」
とおすすめいただきましたので。
今回作ったアテと共に
ワインをいただいております。
(誰か私を止めて😂)
ということで、
ズボラな酒飲みさんでもできる
『腸活レシピ』🍳
を監修していただきました!
今回は、レシピごとに
わせ先生がオススメする理由と、
期待できる腸活効果を解説付きで
お届けします👋🗣
わせ先生の腸活情報を知りたい人は
下の画像をタップしてね💁♀️🔽
🍳では、レシピの紹介です🍳
①ズボラ酢キャベツ
🧑🏻🏫わせ先生の腸活効果🌟
食物繊維が豊富なキャベツと
発酵食品である酢を使った一品。
一番最初に酢キャベツを食べておけば、
血糖値の急上昇を抑えたり
脂肪の吸収が抑えられます。
"酢キャベツダイエット"という
ダイエットがあるほど、
優秀な腸活料理です✨
ちぎりキャベツであれば
噛む量が増えて
満腹感を感じやすくなり、
食べる量を控えられます。
【1〜2人前の分量です】
• キャベツ 〈1/4 〉
* 塩〈小さじ1/2くらい 〉
* お酢〈大さじ1〜2 〉
【作り方】
①キャベツはお好みにちぎってください
(一般的には千切りですが、ズボラさんは手でちぎるのがおすすめです!!)
※千切りだとしっかりお酢を感じます。ちぎった方はキャベツの甘みを感じます
②ポリ袋か何かにキャベツを入れて塩を入れて振る
③お酢を加えて袋の空気をなるべく抜いて、
冷蔵庫に半日〜1日漬けて完成
🍳実際につくってみて🍳
作りすぎて飽きた時は
胡椒や七味で味変しても
いい感じのお酒のあてになりますよ!
味はマヨネーズ抜きのコールスロー
というイメージです🥬
ちぎるだけなのが簡単なのと、
キャベツをバリボリ食べれる感じが
“酒のあて感"満載で最高です!😋
②キムチ味噌汁
🧑🏻🏫わせ先生の腸活効果🌟
発酵食品のキムチと味噌を使った
お手軽スープ。
ダブル発酵食品という、
腸にはとても嬉しい一品。
味噌を使っているので
たんぱく質の中でも健康的な
"植物性たんぱく質"
が摂れるのが強み👏
【お茶碗1人前の分量です】
• キムチ〈適量お好みで 〉
• 豆腐〈適量お好みで 〉
(3パック入りの豆腐1パックの半分くらい)
* お湯 〈器から溢れないくらい 〉
* 味噌〈小さじ1くらい 〉
* 白だしか顆粒だし〈 小さじ1/2くらい〉
【作り方】
①キムチと豆腐は茶碗などに入れてレンチンで温める
②①に*を全て入れ、お好みで味の濃さを整えて完成
🍳実際につくってみて🍳
腸活だけに、
超お手軽スープの出来上がり🍲
具材をレンチンで温めて、
お湯をいれるだけっていう、
ズボラさんにぴったり!
お酒の〆にもおすすめですよ☺️
③サバ缶トマト煮
🧑🏻🏫わせ先生の腸活効果🌟
腸の流れを良くする効果がある
トマトを使った一品。
魚の油は腸の汚れを取る効果や
トマトに含まれるリコピンの
栄養効果を高めます。
ニンニクとバジルは、
サバとトマトを繋ぐ
重要な役割を担っています👍
【1〜2人前の分量です】
• 鯖缶〈1缶 〉(水煮でも味噌味でもどちらでも)
• カットトマト缶〈 1缶〉
• ニンニク〈チューブ5cmくらい 〉
• あればバジル〈小さじ1くらい〉
* オリーブオイル〈大さじ1くらい 〉
* 塩 〈小さじ1くらい 〉
* 胡椒〈小さじ1くらい 〉
*ソースっぽくしたければ味噌〈小さじ1くらい〉
【作り方】
①フライパンに材料も調味料も全部入れる。(汁も全部)
②汁気がなんとなくなくなってくれば出来上がり
🍳実際につくってみて🍳
これほんとに、
フライパンに入れて
火にかけるだけ
だったんですけど、
『え?これで腸活できるの??😳』
って言うくらい簡単すぎました!
味噌を加えると、
一気に濃厚になるので、
パスタソースとしても🍝
とても美味しくいただける一品です!
また、お湯を注いで味噌や出汁で
味を整えればちゃっかり腸活味噌汁の出来上がりです🥘
④赤ワイン煮
🧑🏻🏫わせ先生の腸活効果🌟
お酒の中でも"圧倒的"な
健康効果を持つワインを
食品に応用した一品。
肉は胃腸に負担をかけやすいのですが、
赤ワインが肉の負担を軽減します。
添加物少なめのワインにできれば、
さらに健康効果UPが期待できます🍷
【1〜2人前の分量です】
• 豚か牛の肩ロースの塊がおすすめ(今回は豚バラ肉の塊を使ってます)
• 玉ねぎ〈1個大きめざく切り 〉
・人参 〈半分大きめに切れば映えるよ〉
・ニンニク〈チューブ5cmくらい〉
*片栗粉or小麦粉などの粉
* 牛脂(スーパーで無料で置いてるやつ)〈1個〉
* 赤ワイン〈200ccくらい 〉
* ケチャップ〈大さじ3くらい〉
*味の素or昆布だし〈小さじ1くらい〉
*塩・コショウ〈少々〉
【作り方】
①お肉は大きめ一口サイズにカットし、
片栗粉を全体に軽くまぶす
②フライパンに牛脂を敷いて、ニンニク、玉ねぎ、人参を軽く炒める
③玉ねぎがしんなりしてきたら、お肉を加え、表面に軽く焼き目が付くまで焼く
④【ここからはほんとは炊飯器でやるとすごく美味しいです。】
〈炊飯器ver〉
具材と調味料全て入れて普通に炊飯する。
炊き上がり後、電源を切り、蓋をしたまま30分〜1時間放置するとより柔らかく、美味しくなります。
〈そのままフライパンver〉
調味料を加えて強火でしっかりぐつぐつするまで煮て、アルコールを飛ばす。
しっかりぐつぐつしたら蓋をして弱火で15分煮る。
その後は火を止めしっかり冷めるまで放置すること!
🍳実際につくってみて🍳
しっとり柔らかなお肉の煮込みって、
『超めんどくさい!!』
って思って手を出してこなかったんです。
でも実際、
表面焼いて煮込むだけでした🤗
意外とズボラさんでもコスパよく、
簡単に作れます!!
ぜひお試しあれ🥘
以上、
ズボラ流”腸活レシピ”4選
のご紹介でした!!
いかがでしたか??
ズボラさんでも、
『これなら腸活できるかも!!』
っていうのありましたか?
お酒を楽しみながら腸活ができて、
体の調子も良くなっていったら
嬉しいですよね😊
今後の自分の“体“と“時間“を
大事にしながら、
これからの晩酌や宅飲みを
楽しんでくださいね🍷💓
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いっしょに乾杯しましょ〜!🍻
ゆい