生きる活力が欲しいときに見る用の永久保存版のイメージ〜フランス式BBQの骨付き肉

肉派か魚派かと問われれば、そこは三陸生まれ。魚と答えるのだけど、赤身肉は別。

大好きだったカルビの油はほとんど受け付けなくなってしまったが、血も滴るきれいな色の赤身肉の、焼き加減抜群なお姿からは、生きるための活力を得られる。

何がいいたいかというと、今日はまともに文章をかける気力がない。昨日いただいた御馳走を思い出し反芻しながら生きる活力を得て、愛犬とともにまどろみに入ろうと思うZzz

ぼーんと炭を投入して、かなりゴーカイなBBQ

ちなみにムッシューOtto氏は、ウェルダンでないと食べない頑固者なので、2度焼きをお願いしていた。