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じょり家のおやつ

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うちの超甘党Otto氏に捧ぐ、甘いもののまとめ。甘い系のパン含む。
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2023年5月の記事一覧

バラ色の週末マドレーヌ

2週間ぶりの自宅週末相変わらず行ったりきたりの生活で、日々をただぼーっと生きていたら5月も終わりかけって本当デスカ? というところで意識を取り戻してnoteに向かっている。ども、生きてます。 先週末は2週間ぶりに北フランス港町の自宅で過ごした。 ここには去年の秋に引っ越してきたので、初めて迎える春と夏。秋冬ってもう寒いし天気悪いし、さらに文化的娯楽もないし、私は基本的にもぐら状態で生きていた。え、年がら年中もぐらじゃね?ってのはさておき。 人間同様、秋冬の間は庭の植物

最近の定番週末活動。先々週はクレープだったので、先週はパンケーキ、今週はリエージュ風のベルギーワッフルを焼いた。夕飯後の生地作成→翌朝寝ぼけ眼で鬼焼きというルーティン。週末しか自宅にいない生活だけどバターと常温保存牛乳と卵と粉は常備してあるからいつでも作れる的なやつですハイ。