おうちでマック！カニカマクリコロバーガー

アーイムラヴィンイット！🍔🍟どうも、パリの酔狂おねいさんである。 昨晩こちらを書いていたら途中で見事に寝落ちしたので、その続きを。金曜日の夜はお疲れモードのようだ。 俺と水入らずの4日間のラブラブライフはあっという間に終わりを告げ、水曜から通常運転。Otto氏の車に乗り込み途中下車する朝活も再開して、今日は8時前にエッフェル塔を拝む。 夜明けの空とセーヌ川の水面に映る、（ちょっぴり）高層ビル群がいとをかし。 定点スポットに近づくと、「あーまた写真かよ」とソワソワし始め

週末の、サンドです。

牛ステーキのあとは鶏の丸焼き

フランス北国での食エトセトラ

どもども、白い4本足の俺🐶に乗っ取られ寸前5秒前のアカウントはこちらです。 今日5月15日はヨーグルトの日でしたね！ ムーミンもつぶやいていたようだ。お腹弱いんだね、ムーミン・・・。 うちの俺みたいに服を着たらどうだい？ そんな日本ではヨーグルトの日、我らはまだ北国にいる。 こちらでは諸事情によりパリの自宅のように自由に料理ができるわけでもないのだけど、今日のランチでおよそ2週間ぶりに魚を調理して胃がゴキゲンなので、いい加減ここらで食べ物のことを書こうと思う。 義母

歯とキッシュと納豆の話

今日は朝イチ歯医者さんで、久しぶりにあの音と痛みに耐えた自分を褒めてあげたいユイじょりです。今日は悪い夢を見そうだな。 その1　歯の話先月くらいだろうか、奥歯の詰め物が欠けていることに気づき、こりゃいかん。歯に関しては絶大な信頼を置いているいきつけの歯医者さん＠トーキョーに行きたいところだがあいにくこの状況で無理。やむなく腕がいいとOtto氏が評価している氏の行きつけの歯医者さんに連れて行ってもらうことにした。 コンフィヌモン前に訪れた前回は、「日本の技術、素晴らしい」と

チリコン・フリッタータ！

メーデーの嵐が吹き荒れるフランスから、ボンソワー。 今日5月1日は、世界的にメーデーすなわち労働者が権利を主張する「労働者の祭典」であり、フランスではFête du travailと呼ばれる祝日だ。日本でも労働組合が集会を行ったりしているのだろうけど、権利を主張して革命まで起こしてきたここフランスではその規模が違う。 毎年大規模なデモ行進が各地で行われるのだが、今年のメーデーはフランス全土で約15万人がデモに参加。まあ例のごとく暴徒化している都市も散見されたとか。コロナが

ダイイングメッセージとチリコンカーン

「ダイイングメッセージ」のことを長らくの間「ダイニングメッセージ」と呼んでいたアラフォーのユイじょりですこんばんは。我ながら、さすが「オロナミンC」のことを「オミロナンC」と呼んでいた、っていうか今でもたまに間違えるだけのことはある。 昨日、中華なオトナのお子さまランチの話を書いたけど、途中突拍子もなくクレープを焼いた。Otto氏のデザートと翌日の朝ごはん用に5枚ほどだ。 牛乳を使いきる必要があったので、牛乳1リットルレシピ（粉400g）で昼前くらいに生地を作って寝かせて

週末ごはん　ステーキ×うにソース、パスタフレッダ、ポロ味噌アレンジ

やあやあみんな。サヴァ？ 回復途上のかーちゃんに代わって、今日は俺っちことミルじょりがお届けしよう🐶 今日はお昼前くらいにピンポンが鳴った。これくらいの時間は体内時計に常に正直に生きている俺としては、例のごとくマジで俺KK漏れ5秒前。ってことでかーちゃんはちょうどお着替えを済ませて出かけようってとこだったんだ。 インターフォンをとると、荷物持ってきたよと郵便局のおにーちゃん。なんの音沙汰もなく現れるから、出かけてなくて本当ラッキーだった。白ひげ危機一髪だ。これは2年前のト

真っ白なフランスの家庭料理、ブランケット・ド・ヴォー

日月がウィークエンドな我が家。お疲れ土曜日はがっつりフレンチごはんのお話をしよう。 ポロ塩とんこつカプレーゼを作った日（木曜）の夜ご飯に作ったのが、このブランケット・ド・ヴォー。仔牛（veau: ヴォー）のクリーム煮だ。 気付いたら最近ラーメンとかカツとか丼とか和モノに偏りつつあったので、がっつりフレンチを久しぶりに作ってみようかなという気になった。・・・という建前で、本音はスーパーで仔牛が若干お買い得っぽい値段だったからという理由なのだけども。 このブランケット・ド・

新作おべべとパリ散歩と週末ピッツァ

呼ばれて飛び出てジャジャジャジャーン！どうも、俺っちことミルじょりだよ🐶 え？呼んでないって？？おかしいな。西海岸あたりから俺を呼ぶ声が聞こえたような気がしたんだけどな・・・ま、いいや。なんか今日は俺の話が多いって聞いたから、連日10km散歩でお疲れ気味のかーちゃんに代わり、俺が代打出場だ。 それではレッツラドン！ 俺の新作おべべまずは俺の新作おべべ。まーたギンガムチェックのシャツだよ。 そういえば俺が持ってるギンガムチェックのシャツは、黒・ロイヤルブルー・パステルブ

今日も今日とて。

今日も今日とて、ご指名入りました。だーれだっ？？ 俺だよ俺！なんちゃら詐欺じゃないよ！！🐶 ま、もしもしテレフォンしても「おやつとOMT一年分をパリ○区に送っちくり」って内容だから一瞬でバレるか。ん？俺になら喜んで騙されてくれるって西海岸あたりから声がきーこー・・・ʅ（◞‿◟）ʃ いやー、かーちゃんは色々やさぐれてんだ。週の真ん中なのにね。 こりゃあ俺ドクター的には、先々週あたりからずっと続いてるやつだね。 これだから春は嫌だって。わーかーりーみー。自律うんたらが乱れ

とんがりキャベツという名のフランス的春キャベツをひたすら食した3日間

昨日から銃撃事件がぽつぽつ発生して、なんだか物騒なパリからボンソワー。外で起こることはどうにもならないからなあ…。というわけで、外は物騒でも、体内はキャベツ食べ過ぎなせいかお腹がぽこぽこいってるのが気になるユイじょりだ。 今日はうれしいことがひとつあった。 更新時期はいつも心配がつきない滞在許可証案件。半年間のあーだこーだなやりとりがありつつ、無事に2023年まで2年間の滞在許可証ゲット。おつかれい&おめでとう私〜。 今まで何度かnoteでも書いてきた、難関鬼門の滞在許