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洋風おうちごはん

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フレンチ中心に、洋っぽいおうちごはんのまとめ
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2023年8月の記事一覧

極太なマカロニ、カネロニ・ボロネーゼ

ようやく夏らしい、といっても20度ちょい超えくらいの気候で、ヒトもイヌも過ごしやすい北フランス港町の週末。 土曜日の午後は、Otto氏が戻ってくる。バタバタと掃除したり片付けたり甘いものを準備したり。 日中につぶやいたけど、ようやく咲いた庭のお花たち。テキトーに摘んできて家中の花瓶を集めてきて、飾った。 週末ごはん。今週末はひとつ、果たすべき約束事がある。 先週末、巨大カルフールで買い出しをしたのだけど、Otto氏パスタ鬼買い期に当たったため、私がパスタ選んでいいよ、

気分だけでも南国へ〜ラングスティーヌのトマトクリームパスタと海苔パン粉焼き

ニコるんにゆかにゃに羽生王子に、なんか今日結婚する人多くない?とニュースの通知が来るたびにつぶやいていた2023年8月4日。 今日は久しぶりに太陽が顔を見せてくれていたので、ちょいと不調気味の俺を連れ、ここぞとばかりに家を飛び出す。 金曜日だし、目的地は港の常設魚マルシェとしよう。 坂を降りながらふと、noteをはじめてから唯一お会いしたことのあるシチリアのkaorinaさんの記事を思い出す。 うんうん、おっしゃるとおり。「慣れ親しんだ土地でも、いつもの決まった道から飛