クリスマスシフォン🎄

クリスマス第3弾はミンスミートを入れた米粉シフォン♪

これはプレゼント用に焼きました🎁

冷凍してクール便で送ります。

今回のミンスミートはこれでおしまい。

またドライフルーツを足して来年まで寝かせます。

来年は20年目だ〜❣️❣️

レシピは材料だけ載せておきます。

作り方はサマーパネトーネ風シフォンを参考にしてください。

[材料]
＊ミンスミート　120g
＊卵黄　6個分
＊きび砂糖　20g
＊植物油　60g
＊豆乳　50g
＊水　40g（全量豆乳でも良い）
＊製菓用米粉　150g

＊卵白　6個分
＊きび砂糖　90g