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台所通信Vol.56 2020年4月発行 新型コロナ、秋田、キャベツ、愛猫

Vol.56 台所だいどこ通信2020年4月号です。

世界を変えた新型コロナウイルス

2020年代は新型コロナウイルスとの戦いで始まりました。かつてない状況に戸惑い、対応する日々。個人的には2020年から完全リモート勤務に切り替えたり、「おうち時間」を活かした趣味を始めたり。


秋田LOVE

「キャベツを1個使ってみる」
2025年1月、キャベツがべらぼうに高いですね。ネットで見た画像では1玉1,000円で販売しているところがありました。ここまで高騰した年ははじめてじゃないでしょうか。5年後にキャベツが高級食材になるとは、この時だれも予想できませんでした。価格が落ち着いたら、キャベツ料理たくさん食べるぞ〜!

「追悼 すももへ」
愛猫「すもも」が亡くなりました。20年生きました。もともと捨て猫を譲ってもらったので正確な年齢は不明ですが、たしかに20年間家族とともに過ごしました。世界一母に懐き、美しくてやさしくて、気高く、賢くかわいい猫でした。最期は母の腕の中。20年、ありがとう。