角コーヒーにご来店いただいた方、そうでないけれどもこの記事にたどり着いた方、ありがとうございます。ここではコーヒーについて考えていたことと、僕が美味しいと思うおすすめのコーヒーの淹れ方も最後にご紹介できたらなと思っています。 最初のコーヒー 僕の最初のコーヒーは「ネスカフェ ゴールドブレンド」です。言わずと知れたインスタントコーヒーですね。映画『魔女の宅急便』でおソノさんがキキに振る舞うコーヒーもインスタントコーヒーで、「ああコーヒーとはお湯に溶かして飲む飲み物なんだ」と
目に見えないものとは 「目に見えないもの」に興味がある。こういう話をすると「そっち系の人なの？」と思われがちだけど、別にそういうわけでもない。いたって普通である。 「目に見えないもの」とは端的に言葉では言い表わせられないもの全般のことだ。"直感"や自分だけの"感覚"あるいはそこに漂う"空気感"だったり、この先起こりそうな"予感"のことだったりである。それらは実際に存在しているはずだと思いたい。 目には見えないけれど、なんとなく自分にとって信頼に足る"感覚"は誰もが持ち合わ
