いつものルーのカレーも安定だけど たまにはスパイスの効いた手間ひまカレーも。 でも意外と漬け込むだけでスルッとできちゃう 最高なポークビンダルーです。 スパイスだって気分でちょっとアレンジしたら なんだか表情が変わったり。 でもまずはベースの材料で、こんな感じに。 材料 (3-４人前) ・豚肩ロース 700gくらい ・玉ねぎ 大1 みじん切り ・トマト 大1 ざく切り 【A】豚肉漬け込み用 ・すりおろしニンニク 20g ・すりおろし生姜 20g ・
