料理人や仕立人の包丁はどれもかっこいいです！無骨な包丁でも丁寧に手入れされていると独特なオーラがあります。 一人暮らしになって自炊になる前から料理が趣味でいろいろ好きな料理を作ってきたんですが、最近は料理の技術に興味があって、しょっちゅう割烹やフレンチ、魚さばきや肉さばきの動画を見てます。その度にいつも思うのは職人の道具の手入れの丁寧さです。 Youtubeに投稿されてる方は見た目も考えて綺麗にされてるかもしれませんが手入れされた道具はとても美しくて見とれてしまいます。 中
先日、下宿先の賃貸契約を解約しました。 今年は地元で出来ることをやってみるという決意の証です。 1年程住んでない家をいつか行けるようになるだろうと思いながら持ってました。部屋の家賃はありがたいことに両親が払ってくれていました。 いつ帰れるかも分からないのに1年間程部屋を持ち続けていました。いつか帰れるだろうという希望は僕にかなりのダメージを与えました。 いつまで経ってもコロナは落ち着かないし安くない家賃が毎月かかるからです。 いつの間にか実家で一緒に暮らしてる両親にも気兼ねし
忘れた事が多いから、思い出す為に話そうと思ったんです。この1年がコロナで大変だったからすごい早さで過ぎてく思いを整理する為の場所が必要だと思ったんです。 1年遅れで大学に入って今年でもう3年目。 学校には1年程度しか通えず、2年目からはオンライン授業になりました。学校に通えなくなって友達と疎遠になって寂しさが込み上げて、今は騒げない夜に心が息切れたりもしました。 最近の自分はこんな感じで昨年の2月から実家に帰ってきて、好きな畑仕事とか体調を崩したおばばの面倒をみたりしてま
