いまから始めるべき「プラントベースフード」とは?YOUR MEALの新商品開発にかけた想い
こんにちは、YOUR MEALの西川です。
この度YOUR MEALでは6品のプラントベースメニューを発表しました。
YOUR MEALは一人ひとりに最適な食事をお届けするカスタムミールブランド。近年、プラントベースフードや大豆ミート、ヴィーガンといった商品が増えていますが、なぜYOUR MEALがプラントベースをリリースしたのか、そしてどのような人がプラントベースを選ぶべきなのか、YOUR MEALのプラントベースに対する想いをお話しします。
なぜ今プラントベースか
近