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ニッスイ 〆さば炙りスライス80g(10枚)
味評価 5★★★★☆☆☆☆☆
ご飯のお供ではない?合わなくもないがつまみの一品の方がいい
想像通りそのままの味です
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脂のたっぷりとのった大西洋さばを〆さばにして炙り、香味をつけたおすすめの一品です。握り寿司や海鮮丼・お刺身など色々なメニューにご使用いただけます。
メーカー / ニッスイ
販売単位 / パック規格(内容量)80g(10枚)
最終加工地 / タイ(主原産地は異なる場合がございます。)
ケース入数 / 20パック
お召し上がり方 / 解凍してそのままお召し上がりいただけます。
<解凍方法>
自然解凍:約60分間(室温約20℃の場合)
冷蔵庫解凍:約6時間(庫内温度5℃の場合)
貯め水解凍:約10分間(約20℃の水の場合)
◾️原材料
さば(輸入)、合成酢、砂糖、食塩、こんぶエキスパウダー/調味料(アミノ酸)
◾️アレルギー
さば
◾️添加物表示
調味料(アミノ酸等)
所要時間(4分)
前日より解凍、パックご飯を500W3分10秒でその上にのせてみた。
あとは刻み海苔をぱらぱら
どんなもんだい?
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感想
見た目とおりパサっとしている鯖の身はそこまで酢の味はしない
むしろもう少し酢を効かせた方がいいのかもしれないと思ったほどだ。
繰り返しになるが特に脂がのっているとかではなくパサっとした鯖の身
小ぶりで薄い切り身はご飯にのせるよりつまみに向いているのかもしれない。
酢の液体が入った真空パックにずっと入っていたのであろう
本来のっていた脂は抜け半生の焼き加減の酢漬けみたいな感じ。
まあ、そもそもが炙りとあるのでそんなもんか。
炙り感はあまり感じなかったが、、
ありか無しかでいったらあり寄りのなし。
いつもの300gのご飯は余ったがそもそも無理があったので。
がっつりの夕食よりは酒のつまみ、使い所だと思った。
ご馳走様でした!
食費(税込574円)刻み海苔無し
ニッスイ 〆さば炙りスライス 80g(10枚)
439円(税込)
ウーケ 特盛ごはん300g 1個
135円(税込)
今回トッピングしたもの
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