調和の探究者youmei
無性にしょっつる入りの味噌汁を飲みたくなった。

しょっつるは秋田名産のハタハタを原料とした魚醤

味噌汁に入れると強いコクが出る。

丸々1匹使うから、
・DHA
・EPA
・グルタミン酸

による健康効果が期待できるかも。

https://ryoko-club.com/food/sandfish-nutrition.html
画像1

ご覧いただきありがとうございます！ 記事などをみていいなとかためになったと思いましたら、 スキやフォローをお願いしますm(_ _)m 気が向いた時にサポートをしてくださると嬉しいです^ ^