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日本農業新聞100文字まとめ

今年は国際穀物年だが、国内の盛り上がりは低調だ。雑穀は健康改善、地球環境に優しい、少ない肥料で育つことなどスーパーフードの一面を持つ。日本農業が抱える問題の解決策の一つとして、雑穀栽培に目を向けたい。