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3日目【ドリップコーヒー30日間チャレンジ】

KEY COFFEE KEY DOORS+ 炭火焼珈琲

香り スモーキー
色  濃い
味  苦い

炭火焼コーヒーだけあって、苦味が強い。
ミルクを入れると苦味が調和されると思いますが、普通の成分無調整牛乳だと、ミルクが勝ちそう。
なので、無脂肪牛乳を入れるといいと思います。

ペアリングについても考えてみます。
オリーブオイルの強いパスタ。ペペロンチーノの食後によさそうです。
あとは油淋鶏にも合いそうです。

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