見出し画像

我が家では自家製ヨーグルトが基本

今回「豆乳ヨーグルトとクリームチーズとレモンカード添えて」

ヨーグルトメーカーがあれば発酵食品は安全に作れます。

我が家のヨーグルトは以下の素材です。
・水切り
・バナナチョコ※無糖ココア100%
・甘酒※自家製/米麴+玄米
・クルミ
・クコの実

今はレモンが旬です!

レモン・バター・てんさい・卵黄で作った「レモンカード」
ここの「食いしん坊倶楽部」を参考にして作っています。

健康第一です!
毎日食べるので、なるべく無添加で栄養を考えています。
でわ~また!


いいなと思ったら応援しよう!