焼け石アッチッチ！

真夏のビーチ。

こんな日、砂浜を裸足で歩くとアチアチ！
ホップホップの飛び跳ね歩き？に
なりますよね。

ここイギリス南部のビーチ。
砂浜でなく、一面コロコロの小石。

このイギリスにしては珍しいカンカン照り
続きで、これらの小石を手にとると、

「うわ、焼け石やん！！」
まるっちい小石がアツアツに焼けとります。

それを手に取り、即座に思い出したのが、
モンゴルの伝統料理「ホルホグ」。

羊肉と野菜を大きな缶に入れて蒸し焼きにした
豪快な料理なのですが、
この調理に欠かせないのが「焼き石」です。

焼いた石を缶に一緒に入れて
火を通すんですよ。

できあがったら食する前にまず、その焼け石が
配られます。手のひらでアチアチと言いながら
転がすんですね。

「これやると、風邪ひかないの。身体に
いいんだよ。」と教えてもらい、モンゴル人の
友人をマネして手のひらで転がしてみるものの

いやぁ、それが熱くて熱くて
アチアチアチアチーーー！！

私はもう数秒でギブアップ！

懐かしいなぁ、そんなことやってたっけと、
ここイギリスのビーチで焼けた小石を
手のひらで転がしながら、モンゴルへ思いを
馳せておりました。

「イギリスの電気代は高騰してるから、冬の
暖房はつけすぎないこと。
できるだけ着込むのよ。」

イギリスの家族から、すでに注意喚起されて
いる私。まだ夏の8月なんですけどね。

オフグリッドで私たちでもできること、
なんかないかなと考えている矢先、

手にしたこのアッチッチの焼け石、
なんか使えないもんだろうか。

どなたか案があったら、教えてくださいませ。