美味しいパスタランチを探す旅3
お気に入りのイタリアンレストランが閉店してしまってからというもの、新橋ではほぼ美味しいパスタ（わたし好みのパスタ）が食べられなくなりました。
そこで、美味しいパスタに出会う旅に出ることにしました。
1軒目、2軒目は Google先生に聞いたお店に行きましたが、今回は同僚に聞いたお店に行ってみました。
3店目は「Cassolo（カッソーロ）」
今回のお店「Cassolo」は、新虎通りと日比谷通りの交差点にある「新虎通りCORE」の2階にあります。新虎通りCOREは、2018年9月にオープンした新しいビルです。
実は、事務所からめっちゃ近いのですが、今まで行ったことはありません。というのも、ビルがオープンした当初は別のお店が入っていて、Cassoloがオープンしたのは2022年11月です。
入り口は日比谷通りに面していて、エスカレーターで2階にあがります。
Cassoloの雰囲気
エスカレーターを上がってすぐの右手にお店があります。
窓が大きくて開放的な店内は、明るくて広々としています。
訪れたのは13時過ぎだったので、空いていました。
Cassoloのランチメニュー
パスタは3種類。カレーやサラダボウルもあります。この日は、ボロネーゼとドリアが売り切れていました。
今回のチョイス
その中から、このメニューをチョイスしました。
鶏もも肉とアスパラのクリームソース 1,300円
サラダ、スープ、ドリンク（セルフサービス）付きのお値段なので、結構リーズナブル。さらに、この日は「オフピークタイム」ということで、全品1,000円になっていました♪（これはめっちゃラッキー☆）
サラダのドレッシングは3種類。ドリンクはウーロン茶、アイスコーヒー、ホットコーヒー、アップルジュース、お水がありました。全てセルフサービスでお代わりもできます。
パスタ登場！
生パスタはモッチモチ！鶏肉と細いアスパラがたっぷり入っていて、優しい味わいで、美味しかったです。最後にバゲットでソースをさらって、ご馳走さまでした。
遅めの時間に行けば、リーズナブルな上に、ゆったり食事ができておすすめです。（食べたいメニューがある方は、お早めに。）さらに、コーヒーはテイクアウトできるので、時間がない方にもおすすめです。
私の美味しいパスタランチを探す旅はまだまだ続きます・・・♪
Cassolo（カッソーロ） 基本情報
住所：東京都港区新橋4-1-1 新虎通りCORE 2F
TEL：050-5593-3115（予約・問い合わせ）
座席数：84席
営業時間：11:30〜15:00（L.O. 14:30）、17:00〜22:30（L.O.料理21:30、ドリンク22:00）
Instagram：Cassolo
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