世界一美味しい沖縄そばのお店教えます（主観100%）

沖縄県うるま市出身の28歳男ですが、これまでお店で食べてきた沖縄そばの中で1番美味しいお店を紹介します。

『麺家 丸翔』

お店の外観

麺家 丸翔
098-978-8922
https://goo.gl/maps/NmWWLGs6x5C3jRUw5

営業時間 11:00-15:00
（木曜定休日）

自家製麺で数に限りがあります。

今回食べたのは『軟骨そば（大）800円』

シンプルな沖縄そばに、拳半分サイズくらいの軟骨ソーキが３つ付いてきます。

なんと言っても透明なスープが他の店と違う。そんなグルメ舌ではないのでわからないですが、あっさり系の多分、鳥的な出汁のような気がする。。。しに美味しい。

※「しに」 = うすまさ

初めて軟骨おいしいとおもいました。
もはやコリコリすらしてない。
トロトロ

他のメニューもいい感じ。

いわゆる「地元の人が好きなお店」感が漂うそば屋さんです。いいねぇ〜

遠いけど駐車場もあるし、沖縄観光の際は是非。