羽田にあった!ウニ醤油
探してたんです。
いや、売ってる場所は知ってたのですがなかなか買いに行く時間がなくて。
旭川の日本醤油工業直売店に行った時に気になり即購入したお醤油です。
数本買ってあったのですがあっという間に在庫もなくなりました。
冷や奴にかけると5割り増しの味になります。
納豆よりも高級感というか、上品な食べ物に変わったかのようです。
ずっと気にはなっていたもののなかなかきっかけがなく過ごしていると、まさかの帰りの搭乗口付近のお土産さんで発見。
ひとまず旭川でお金を落としたいのでまずは一本買いました。
帰りにスーパーで、こっちでは有名な平田さんの豆腐を夕方得する40%オフで買って戻ります。
夕飯にはもちろんウニ醤油冷や奴です。
これは最高に美味しくて幸せな気持ちになります。
原材料の最初に来てるのが練りウニなんですね。
やっぱり1番多く入っているのでウニの風味や味がしっかり出ているのです。
イチオシの卵かけご飯はまだやってないので近いうちに楽しみにとっておきます。
食べたことのない方は是非一度お試しください!
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