欧風ダイニング クッチーニ
#12「欧風ダイニング
クッチーニ」
岩西拓男さんーお店について
ちょうど12年前にクッチーニという店がオープンして、当店は野菜を中心としたお店で、最初オープンした時からそうさせてもらってまして、魚もお肉も当然あるんですけど、パスタもしてますし、その中でお野菜をどういう風に美味しく食べていただけるか、珍しい野菜や美味しい野菜、野菜って本当はこういう味してるんだっていう本当の味と言いますか、そのまんまの味というか、あまり手を加えないでその野菜のおいしさを味わってもらう。
お店