さつまいも
サツマイモとヤムイモ:植物エストロゲンによるサポート
サツマイモは、胃、小腸、大腸の有益な細菌を促進し、同時にカビなどの有害な細菌や真菌を抑制します。これらの微生物を抑えることで、サツマイモは体のB12生成を助けます。
サツマイモは、C.ディフィシル、連鎖球菌、ブドウ球菌、大腸菌、ヘリコバクター・ピロリ、クラミジア、その他の細菌の増殖による結腸の拡張である巨大結腸症を防ぐのに役立ちます。さらに、慢性炎症による腸管の狭窄、いわゆるクローン病や潰瘍性大腸炎の診断に関連する症状も和らげます。
オレンジ色のサツマイモには、ベータカロテンやリコピンなどのカロテノイドが豊富に含まれています。色白の人が毎日サツマイモを食べると、まるで太陽に照らされたかのような輝きが肌に現れることでしょう。リコピンと豊富なアミノ酸が放射線を体外に排出するのを助けます。
サツマイモは植物エストロゲンを含み、体のホルモン機能を妨げる、プラスチックや医薬品、食品、環境毒素から摂取した使用できない有害なエストロゲン、さらにはエストロゲン生成食品が多い食事によって過剰に生成されたホルモンを体外に排出するのを助けます。この余分なエストロゲンを排出することで、より健康的なエストロゲンがその場所に取って代わることができます。
サツマイモは髪の成長を調整するのにも役立ちます。また、不眠症やその他の睡眠障害に悩んでいる場合、サツマイモは神経伝達物質(グリシン、ドーパミン、GABA、セロトニンなど)の発達を刺激する重要な形のグルコースを提供し、安眠を助けます。
使用方法:
オレンジ、黄色、白、ピンク、紫のどのサツマイモでも好きなだけ食べてください。どの種類にも治癒特性があります。蒸したサツマイモ(またはスープ、シチュー、炒め物に入れて)には最も多くの治癒力があります。
サツマイモの治癒特性や、それが役立つ症状や状態に関する詳細は、ニューヨークタイムズベストセラー第1位の『メディカル・ミディアム・ライフチェンジング・フーズ』をご覧ください。
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