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ふじ
2021年1月6日 23:53
珈琲ケニア カワムンギファクトリーピーベリー浅めで爽やかな香り豆の量12g時間2分00秒湯量120ml深夜にさっぱりしたいのが飲みたかった。ちょっと薄くて物足りないのでお湯を減らしてもいいかも。
2021年1月9日 15:29
珈琲ケニア カワムンギファクトリーピーベリー浅めで爽やかな香り(ミネルヴァ)豆の量14g時間1分50秒2分で出そうと思ったけど少し速くなった。温度86℃湯量140ml前回この豆で淹れたとき、薄く感じたので少し熱めの温度にしてみたら、前よりちょうど良くなった。爽やかだけど、しっかり味に芯がある感じ。でももう少し香りが引きたつように淹れられないものか。