ドクダミペーストを作ってみた
季節に寄り添ったご飯を提供する、プラントベースの"よりどころ"店主のyoriです。
私は自宅の1階を営業許可を取得して予約制のマクロビオティックランチを提供したり、お菓子や調味料の販売、出張料理を行っています。
ここ1ヶ月くらい前から、手に湿疹ができてなかなか治らないので、思い立ってドクダミペーストを作ってみることにしました。
ドクダミ
日本の三大民間薬の一つ。解毒薬として有名です。
古くから十薬の名で薬草として利用され、解毒や利尿などの効用があると言われています。
花が咲くか咲かないかの時期が一番パワーがあると言われているので、その時期に葉っぱを採取してローション作りをしています。
ドクダミペースト
どくだみのペーストが皮膚疾患に良いと聞いたので、作って見ることにしました。
一番パワーのある時期はお花が咲く頃なので、今のドクダミは時期はずれですが、家の周りにまだ生えているドクダミがありましたので、とにかく作ってみることに。
ドクダミの葉っぱ 100枚＋水60cc
火にかけて混ぜているとすぐに繊維が溶けていき、あっという間にペースト状になりました。
不思議なことに、なんとなくりんごのような甘酸っぱい香りがします。
（遠くの方にドクダミの香りも感じますが・・・）
水で煮ただけですから、このままだとすぐに傷んでしまいます。
私はチャック付き保存袋に平らに入れて冷凍しました。
使う時は、使う分だけパキッと折って出して解凍させています。
使用方法
手にできた湿疹にペタっと貼り付けて放置。
完全に乾いてしまうとなかなか洗い流せなくなるので、その前に流します。
香りは悪くないです。
試しにちょっとだけ舐めてみました…
酸味のある味がしました…
ドクダミペーストの効果？
ペーストを湿疹の出ている指に貼り付けると、痛痒い感覚が…
洗い流すと、湿疹の箇所が小さくなっている様な…
これを１日1回、1週間続けてみました。
湿疹の赤みが引いている
一ヶ月以上私の指に居座っていた湿疹が、ドクダミペーストを貼り付けたら確かに小さくなって来ました。
やっぱり効果あるのかな？
来年はお花が咲く頃に、ドクダミペースト作って冷凍保存しようと思います！