マクロビ保育園給食２０２１年８月

園児と大人のお昼のレシピ記録

2021年8月5日
●ベジカレー
●車麩ソテー
●さつまいものポテトサラダ
●蕪と榎茸のスープ
●大根と蕪の茎の梅肉和え
●オクラとお麩の和物
●坊ちゃんかぼちゃのソテー
●出し殻昆布と大根の皮、蕪の葉っぱの佃煮
●米粉のマフィン　かぼちゃ入り

2021年8月6日
●豆乳ムース
●とうもろこしご飯
●里芋のコロッケ
●マカロニサラダ
●キャベツと豆腐のお味噌汁
●ほうれん草の胡麻味噌和え
●春雨とベジミート炒め
●出し殻昆布とお揚げの煮物
●お好み焼

2021年8月19日
●ベジカレー
●車麩ソテー
●さつまいものポテトサラダ
●蕪と榎茸のスープ
●ゴーヤの甘酢づけ風
●春雨胡麻和え
●高野豆腐の利休煮
●出し殻昆布と坊ちゃんかぼちゃの生姜煮
●米粉のマフィン　いちごジャム入り

2021年8月20日
●豆乳ムース
●とうもろこしご飯
●里芋のコロッケ
●マカロニサラダ
●キャベツと豆腐のお味噌汁
●かぼちゃの皮の胡麻味噌和え
●きゅうりとキャベツの芯のベジミート炒め
●ゴーヤのラタトューユ風
●出し殻昆布とゴーヤの佃煮風

2021年8月26日
●五分搗きご飯
●ベジミートボール
●春雨サラダ
●スープ
●かぼちゃとひじき煮
●きゅうりの胡麻和え
●ゴーヤのベジミート炒め
●出し殻昆布佃煮