SDGs視点で見る異人館スターバックスの新しい観光の形 ー歴史と地域の共生ー
先日、神戸出張の合間に、仕事仲間と神戸の観光名所「異人館街」にあるスターバックスを訪れる機会がありました。
異人館街は、神戸の異国情緒が漂う歴史的な観光エリアで、神戸港が開港した明治時代に外国人居留地として建てられた洋館が並び、現在も当時の趣を色濃く残しています。
その一角にある『異人館スターバックス』は、歴史ある異人館をリノベーションした店舗で、外観も内装もまるで時代を遡ったかのような空間です。
訪れてまず印象的だったのは、建物の重厚感と洗練されたアンティークな内装で