薬膳レシピ『美肌と腸活に！長芋と納豆のおあげソテー』

ねばねば食材の長芋と納豆に、血液サラサラのねぎ。

長芋は、食べる保湿食材と言われるくらい、お肌と腸にうるおいを与えて、気を高める美容食材。

これに薄あげがあれば、酒の肴になりそうと思ってわくわくしてつくったお揚げソテー。

実際は、薄あげがなくてもフライパンに油を引いて焼けば、山芋ソテーになる優れもの。

薄あげに入れて、しょうゆをたらすと香ばしく、ジューシーな腸活メニューができあがっちゃう。

具だくさんにしてもいいけど、薄く入れて香ばしく焼けば、チヂミ感覚で食べられることまちがいなし。

ぜひ、試してみてくださいね。