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  【往復書簡】遠くの食卓 II｜兵庫／栃木

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  • 12本

  栃木で「スープ・ポタジェ（菜園）」を営み、育てたハーブや野菜を使ったスープを提供するいがらしさん（五十嵐洋子）と、札幌から兵庫に引っ越し、新しい土地で改めて、豊かな食卓づくりを試みるみやう（宮浦宜子）の往復書簡です。遠くで暮らす相手に、ぜひ食べてもらいたい、と思う一皿を言葉と写真で贈り合います。「【往復書簡】遠くの食卓｜栃木／札幌」に続く第二章。2020年11月〜

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  【往復書簡】遠くの食卓｜栃木／札幌

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  • 7本

  栃木で「スープ・ポタジェ（菜園）」を営み、育てたハーブや野菜を使ったスープを提供するいがらしさん（五十嵐洋子）と、札幌で食卓ディレクターとして、豊かな食卓をつくるための試みを行うみやう（宮浦宜子）の往復書簡です。遠くで暮らす相手に、ぜひ食べてもらいたい、と思う一皿を言葉と写真で贈り合います。みやうが兵庫に引っ越し「兵庫／栃木」編としての第二章に続きます。2020年4月から10月まで、7通の書簡集。