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スーパーで買った揚げ物を美味しく食べる方法
スーパーで買った揚げ物を美味しく食べる方法を知りたいです
特にアジ等の魚のフライ
フライパンで温める
トースターで焼くとサクッとするかも
オーブントースターで3分くらい焼くと良いよ
キッチンペーパーで油を取りつつ温めた後熱したラードをかけるとめちゃうまいらしい
冷めた揚げ物は衣の表面の水分をいかに飛ばすかがポイント
うちはいつもガスコンロに付属の魚焼きグリルで軽く焼いてる
フライでもコロッケでも揚げ立てみたいにサクサクになる
誰かがどんなくだらない質問にもマジレスするスレ882
http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/kankon/1634499556/
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