四角いたこ焼き作ってみました

レシピ動画でずいぶん以前に見た事を思い出して作ってみましたよ。 たこ焼きを作るためにわざわざたこ焼き機を購入する必要がなくなるアイデアだなぁ。 ビールを飲みながらたこ焼きもおつまみ的に食べる為にはこの方法が良いのでは。。。と思いついて作ってみましたよ。 ずいぶん気に入ったので作り方を描いてみました。 卵焼きの四角いフライパンで焼きましたよ〜。

雪降りの朝、近所の公園

5Sについて

社会人研修に行くとやたら数字とアルファベットを組み合わせた用語に出会います。 5S、3S、4P、4M、5W1H、などなど そんな中から選んだのは５S！ 某町工場の朝礼にて 工場長：「生産効率をあげる為に５Sを徹底してください」 従業員：工場のお壁に掲げられてる 　　　　「整理」「整頓」「清掃」「清潔」「躾」を見て 　　　　『うん、自分は大丈夫！』と思う。 特に何も実施される事なく５SのSのゴロ合わせを確認した次第です。 知ってる事が大事じゃないし、自分ができてることで

中華フェア企画から消費者購買行動を考えてみた

この企画は２月７日から始まる「中華料理メニュー」の販売促進企画です。 当初は、中華料理の定食メニューが複数種類の企画かと思ってましたが、送られてきた資料によりますと、AコースとBコースのシンプルな価格設定でメイン料理を５種類の中から選べるという内容。 食券を購入して注文を行う仕組みを採用しているので、価格の設定はシンプルになってる方が券売機の前で迷う時間が短くなるような気がします。 券売機の前で迷のは次の２つかなと思います。 迷い１）100円の違いで塩ラーメンを付けるか付

MRP 資材所用量計画

ポイント:同一製品を長期間にわたり生産する場合に有効デス。 MRP:資材所用量計画 最終製品が必要とする構成部品の必要量を決める基本的な計算のこと🧮 付随する作業 基準生産計画を立案して部品構成表在庫情報、部品調達リードタイム情報を照合して資材所用量計画を算出する。

オンデマンド印刷と製本について

この度はオンデマンドの印刷と製本お仕事をいただきましたよ。 最近はデジタルカメラで趣味的に写真ブックをお作りになる方も多いと思いますが、今回は企業の営業ツールで写真ブックを作るという企画です。 個人的には１０年以上前からオンデマンド印刷には興味があり製品紹介リーフレットを５０枚だけとか、飲食店のメニューを１０枚だけという事をやってきました。オンデマンド印刷技術をビジネスに使う方法は工夫やアイデア次第で多種多様に広がると思っております。 １枚あたりの単価の高さ ＆ クオリテ

vsモンテディオ山形戦

ホームゲーム第３戦は山形県「モンテディオ山形」でした。 今回のコロッケは牛肉コロッケですので、スパーでも販売されてる牛肉コロッケと同じなのか…いやいや、そこは考えてますね〜山形県には山形牛…てのもあるそうです。（自分が知ってるのは米沢牛のほうですが）米沢の牛肉も含めて山形県で飼育された和牛全般を山形牛というようでブランド牛なのです。

vsカマタマーレ讃岐戦

讃岐と言いますと私は讃岐うどん！！なのですが 送られてきた資料は「鳥もも焼きコロッケ」でした。 カクテルメニューのオリーブは小豆島もあるのでふむふむとうなずきましたが、鳥ももが気になってgoogleで調べてみましたよ。 検索にヒットしたのが「骨付鳥」です。 内容は…（Wikipedia から抜粋して記載） 骨付鳥（ほねつきどり）は、鶏の骨付きもも肉を焼いた香川県丸亀市のご当地グルメ。 塩とコショウとニンニクで下味付けした鶏もも肉を焼いたもので、丸亀にある居酒屋「一鶴」の創業

vs大宮アルディージャ戦

2018年ホームゲーム第1戦 ２０１８年シーズンのホームゲーム第１戦でした。試合日の前日に情報をが送られて来て、大急ぎで作りました。メニューをアピールしたいのか、twitterをアピールしたいのかよくわからん内容に…手探りで作り始めました。 毎試合、コロッケとカクテルを対戦相手にちなんでネーミングしてメニューをPRします。 第１回目メニューはナポリタンコロッケ＆オレンジディージャー 大宮ではナポリタンスパゲッティがご当地メニューであることをしりました。大宮駅周辺にはご当