ヤッホーブルーイングは地元軽井沢でホップを栽培しているんです!
どうも!1か月ぶりのちゃっぴーです。
顔と名前、覚えていただけましたでしょうか??
「会うたびに雰囲気が変わるのでちゃっぴーを認識できない」とよく言われます。
8月の頭に、ヤッホーブルーイングが栽培する軽井沢産ホップの収穫を行いました。
本来であれば地域の方を招待して収穫イベントを行いたかったのですが、開催直前で県のコロナウイルス警戒レベルが上がってしまい、泣く泣く中止に……。
(来年こそは!と意気込んでおります……!)
愛情込めて育てたホップは、ヤッホースタッフがひとつずつ丁寧に収穫してきました。
ところでホップはビールの原材料で重要な役割を果たしているのですが、みなさんホップについてどれくらいご存じでしょうか。
・そもそもホップってなに?
・なぜヤッホーは長野県軽井沢でホップ栽培を始めたの?
・日本の環境はホップ栽培に向いているの?
・今後目指していることは?
などなど!ヤッホーがつくる軽井沢産ホップについて、コーポレートサイトでちゃっぴーが語っています。ぜひご覧ください。
他にも知りたいことなどあれば、どしどしコメントください(^^)/
最後までお読みいただきありがとうございました!
それではまた!
(ちゃっぴー)