ヨーヘイ@バズる個人カフェマーケッター

個人カフェマーケッター!22歳で起業個人カフェを6年間経営個人カフェで予約で週2~3満席にしたカフェのマスターが送る、悩める個人カフェ経営者さんの応援団!

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      こんにちは、ヨーヘイです。 今日は今しているお仕事のおはなしをすこし・・・ 営業ってみなさんどんなイメージですか? 買い手側からすると・・・ 【押し売りされそうで怖い】 【詐欺みたい】 【ブラック企業っぽい】 上げればいろいろあると思います。 売り手側からすると・・・ 【現在の状況よりも良いものがあるんですよ】 【こんないい商品が出てるんですよ、知ってましたか?】 【生活が少しでも快適になれば・・・】 などなど。 ここまで見て思ったもの、そう意識の乖

      • 過去といまと未来

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          こんばんは、ヨーヘイです。さてさて今日もnote書いていきますよー! 今日は自分が活用しているパスワードシートというもののお話をしていければと思います。 ◆◆◆このnoteを読むとわかるコト◆◆◆ パスワードシートとは? 活用方法 パスワードシートとは?普段から生活をしているとIDやメールアドレス、またパスワードなどなど、各サイトや銀行、ネットショップなど様々なところでいろいろなIDやパスワードを製作すると思います。それを一括管理更新するためにGoogleスプレッドシート

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          こんにちは!ヨーヘイです。いつも読んで頂きましてありがとうございます。 今日は自己分析のススメということで、いくつかオススメのものがあるのでご紹介させて頂ければと思います。 〇このnoteを読むとわかるコトまとめ〇 自己分析をしよう! 自己分析をして客観的に自分を見る 自己分析のメリット ■自己分析とは?まず、そもそもなんで自己分析?なんて思う方も多いかと思います。自分は定期的に行って過去の自分と今の自分との差や違いを分析しています。 自分を客観的に見ることによって、

          自店の4P分析をして現状を知ろう

          カフェ経営をしているあなたはきっとこれぐらい当たり前に知っている!という方が多いと思いますが一応、おさらいということで…! 4Pとは、マーケティング戦略の立案・実行プロセスの1つです。 マーケティング・ミックスに関連する要素 Product(プロダクト:製品) Price(プライス:価格) Place(プレイス:流通) Promotion(プロモーション:販売促進) の頭文字をとってまとめられるものです。 マーケティング戦略の立案・実行のプロセスは以下の6ステップで

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          【大久保 遥平(オオクボ ヨウヘイ)のプロフィール】

          【HN】 ヨーヘイ@バズる個人カフェマーケッター 【出身】 神奈川(海老名) 【職歴】 〇幼少時代から学生時代 小学生低学年より料理に興味を持ち自分で飲食店を出すことを目標に専修学校高等課程へ進学、和・洋・中・製菓・製パン・調理学実験、そのほかにも調理学科を学び料理についての基礎を学びました。 ちなみに得意教科は 食品学(食品の知識や種類) 栄養学(栄養素についてや食品を食べることによって身体の変化など) 調理学実験(人間の味覚閾値※感覚や反応や興奮を起こさせるのに必要な

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