Day3 Original Liquor

５月６月は梅の季節ですね。

毎年恒例、梅仕事始めました。 

本日はこちら。

#山田ゴハン
というより、ごはんのお供と申しますか。例年ラム酒で漬けていたのを、今年はウイスキーに挑戦。梅も南高梅と、ちょっぴりリッチに。#梅仕事 #梅酒 #自家製梅酒 #JackDaniels pic.twitter.com/jnRjAjiyRL

— 山田 たがめ (@tagame_yamada) June 3, 2020

まだ1kgとちょっと青梅と南高梅が残っているので、そちらは甘露煮とシロップにする予定。梅シロップはこれからの季節にぴったり。でも暑いのは苦手です。とけちゃう。