もはやノンアルコールなスター・オブ・ボンベイ
通常のボンベイ・サファイアとは明らかに違うフレーバーに驚いたのは束の間、この蒸留酒が他と明らかに違うのは「アルコールの角がほとんど感じられない」点であると気付いた。
ボンベイ・サファイアのシリーズはシトラス香に加えてハーブ・ルートベースの余韻が続くのが特徴であるが、スターオブボンベイはよりシトラス香が強く、そのほかのフレーバーはやや抑えめである。同様に、高度数ながらもアルコールを感じないジンにMonkey47*があるが、キーとなる香りはそちらと類似しており、特定のフレー
