ラベル採集〜1杯目〜 スパイス焼酎TAKE7

記念すべき第一杯目に紹介するのは、熊本県にある豊永酒造の「TAKE7」という米焼酎にカルダモンを漬け込んだスパイス焼酎です。 豊永酒造は熊本県の球磨地方にある酒造で、明治27年の創業から自社田で作った米で焼酎を仕込んでいて、1986年からは、有機農法米（オーガニック認証を受けている米）を原料に自然に寄り添った焼酎作りをしています。 そんな酒造で作られているこの焼酎。米焼酎にカルダモンを漬け込んだ変わり種なのですが、珍しいだけでなくちゃんと美味しいです。作られたきっかけは、

ラベル採集始めます

焼酎が好きです。他にも色々なお酒を飲みますが、1番好きなのは焼酎です。(特に芋と黒糖) 焼酎ほど個性あふれるお酒はないのでは？と思う位に原材料の幅広さや製法がある気がしませんか？ それなのに、そこの部分を知ろうとしてこなかった事に少し反省をしています。ただただ、美味しく飲んで気持ちよく酔っぱらっていただけでした。（それで充分なのでしょうが）これからは飲んでいるお酒の背景も知っていきたい！そして魅力を伝えていきたい！！そう思います。 と、いうわけでラベル採集を始めようと思い

来年に向けて思うこと

せっかくnoteを始めたというのに全然書けていなかった。反省。 と、いうのも私はここで何を書いて、何を伝えようかということをきちんと考えていなかったんだと思う。書きたいだけでは文章はただの落書きと同じで、その先に読んでくれる人がいないと意味がないのでは？ そんな風に難しく考えなくてもいいのかもしれないけど、だったら紙のノートに自分の思いを書き綴ればいいだけで、こうやって人様の目に触れさせる必要も無いわけで、、、。 SNSで発信するのであれば、少しでも読んでくれる人に何かし

劇場版鬼滅の刃観てきました。とても良かったーーーー！！煉獄さんかっこよかった、、、。まぁ、泣きましたよね。

生ハムユッケ風

何を書こうか悩みすぎる

昨日からnoteを始めて、さあ！書くぞ！！と思ったのだが、改めて「書く」という行動を取ろうとすると何を書こうか悩んでしまって筆が進められず、、、。 まだまだ私は周りを気にしすぎている。 好きなもの好きなように書けばいいんだけどなぁ。 好きなもの… 猫 お酒 美味しいご飯 アウトドア 音楽 古着 ハンドメイド etc..... 書くものはたくさんあるな、、、笑 少しずつ書いてみよう。 とりあえずは続ける事。これも大事。

今日からnote始めます。

宣言しないと続けられなさそうなので…。 何を書こうかとか、特にこれ！というものはないのだけれど、思った事とか食べて美味しかったものとか、私が動かされた何かについて書いていけたらな…と思っています。 まぁ、見られてもよい日記ですよね。 まずは1週間。 次は１ヶ月。 そんな感じで続けていけたら良いなぁ。 2020年10月13日スタートです。