【小料理】晩酌処めいくいん（熊本）
こんにちは。日本一のレモンサワーを「まんこい」で作る！奄美大島最古の蔵元、弥生焼酎醸造所の川崎（@yayoi_shochu ）です。黒糖焼酎飲んでますか？
僕の造った黒糖焼酎飲んでくださいm(__)m
→ニシノコンサル#8黒糖焼酎の売上を上げたい（まんこいレモンサワー）
送料無料のお得なセットはコレだよ
熊本で飲む
熊本で黒糖焼酎が置いてるお店は少ないです。僕のお酒も置いてるお店が無いので、美味しいお店に行くようにしています。
人気のお店に予約なしで行くとだいたいお断りされるので、小さいお店で楽しめないかなぁって覗いてみる。そんなお店がこちら
晩酌処めいくいん
女性二人で切り盛りしている小さいお店です。
カウンターに5人、テーブルに10人くらい座れるかな。18時くらいから会社員が3人でテーブルに居たし、カウンターにも1人居たので常連さんに支えられる素敵なお店。
大石さんも表彰式で来るので、ココで飲んでるからおいでって伝えます。
手作りのおばんざいがカウンターに並んでいます。
料理は頼みますが、ぜんぜん食べれない
大石さんも到着し、僕はもう出来上がってますが一緒に経営や酒造りや補助金の話をします。樽貯蔵で評判の蔵なので僕も参考にしてる仲良しです。
大石さんはデカいからたくさん食べるんだけど、遠慮してるのかな？
たくさん飲んで、たまには僕がご馳走します。
気を使って2次会に誘われますが、熊本の街が寒いので、気にせずに帰ろう！ってお別れしました。大石さんは翌朝表彰式、僕は午後から製造研修という名の試飲勉強会です。蔵人も連れて行きます。
年に1回、インセンティブで蔵人を熊本とか勉強旅行に連れて行きたいと考えてます。
ひろくん（弥生若旦那）