【弥生が買える店】薩摩焼酎蔵（鹿児島中央駅）
こんばんは。日本一のレモンサワーを「まんこい」で作る！奄美大島最古の蔵元、弥生焼酎醸造所の川崎（@yayoi_shochu ）です。黒糖焼酎飲んでますか？
僕の造った黒糖焼酎を飲んでみてください❤️
→ニシノコンサル#8黒糖焼酎の売上を上げたい（まんこいレモンサワー）
贈答用に黒糖焼酎はいかが？普段の酵母とちょっと違うよ。
熊本日帰り
東京から熊本に行き、しっかりと昨年度の酒造りのみなさんの作品をたくさん試飲して、コナイシンという芋は病気に強くても酒質的には厳しいなぁとか、黒糖焼酎は新たなフェースがなかなか現れないし、面白いことしているのが少ないなぁって感じです。まだまだ改良の余地はあるよね。
薩摩焼酎蔵
オガタマ酒造のレオナさんが、薩摩焼酎蔵に弥生がありますよ！って教えてくれたのが3月くらいかな？マジかよ絶対に置いてくれないって思ってたので、ちゃんとご挨拶に伺いました。
ちょっと声かけて、冷やかして、弥生が置いてあるので試飲を置いてもらって、仕事をした。
小鹿の児玉さんには、蔵に帰ってきた17年前からすごくお世話になって、大好きな蔵元さんの一つです。寺原さんのお父さんにも世話になった。
小鹿と弥生をセットで買ってください！
鹿児島に立ち寄った方、新幹線に乗る前に購入お願いします。
ひろゆき（弥生若旦那）