【非日常】ドキドキしながら乗り越える！罪悪感満載の鍋

君は痛風鍋を食べたことがあるか

年々鍋が好き。とりわけ、火鍋が好きなのです。色々な味が楽しめるし、身体に良さそうだしね。

にもかかわらず！にもかかわらず！痛風鍋という、牡蠣やあん肝や白子が入った料理を食べる機会が多いのです。もっと身体に優しいものが嬉しいのに！おじさんたちが大好きなのです。

痛風鍋（つうふうなべ）は鍋料理の1つ。魚介類を用いた海鮮鍋の一種であるが、牡蠣、白子、あん胆を多く使った鍋料理である。これらの食材は痛風の原因と言われるプリン体を多く含むため、「痛風になりやすい鍋」「痛風になる鍋」というところから痛風鍋と呼ばれる。ただし、この料理が原因で痛風になったという事例は確認されていない。

Wikipedia

うまいけど、だいたい日本酒もセットになっていて、身体に負担が大きい！それでも、おじさんたちは結構な頻度で食べてます。なんでやろか。

むぉん！

痛風鍋がおじさんに与える魅力

多分、理由はこんなところじゃないかな？

1. 特別感（非日常）
   牡蠣、あん肝、白子は、普段あんまり食べる機会がない（高級！）ので、特別感があります。おじさん世代にとって、こうした料理は「贅沢」を楽しむ象徴で、ご褒美感があって、良い感じ。

2. お酒とのマリアージュ
   痛風鍋は濃厚な味わいで、日本酒との相性が良いです。おじさん世代は若い頃から、「食と酒」を一緒に楽んできた世代であり、鍋と日本酒は最高！な感じです。

3. 今＞健康
   痛風リスクより今が大切。周囲に痛風発症者がたくさんいるのに、「自分は大丈夫！」と根拠のない自信を振りかざしています笑。それをおじさん同士で一緒に楽しむ感じも、なんか共犯味があってよろしい。

感想

とか色々思ったけど、まあ多分シンプルにうまいよなということと、やっぱり誰と鍋をつつくか！みたいな話だなと。リフレッシュよな。ので、心と身体のバランスを見ながら、長くこうした時間を楽しんでいくぞ！