そうめん
色々と疲れが溜まっていたようで、朝家事を済ませた後、ちょっと横になったまま動けなくなりました。
いつも朝、楽しみにしているコーヒーでも入れたらシャキッとするかなと思っても動けない。そのまま寝てしまいお昼になってしまいました。
お昼、ご飯も炊いてないし・・・
ラーメンも暑いしな・・・
そうだ、前に実家から送ってもらったそうめんを食べよう。
母はご丁寧に素麺つゆまで送ってくれていたので、私はそうめんを茹でるだけ。
冷蔵庫に余ってた野菜や大葉を乗せていただきました。
夏のお昼ご飯といえば、そうめんですが、我が家は旦那さんがそうめんが好きではないので、ほとんど作りません。だから今回は、今年初そうめんです。
そうめんを食べていると、そういえば、おばあちゃんのそうめんつゆ、美味しかったな、と思い出しました。お母さんに、お母さんのよりおばあちゃんのが美味しい!!と、きょうだい全員で文句を言ったなあ・・・
お母さんがおばあちゃんに作り方を教えてもらったけど、それでもおばあちゃんの方が美味しい!と抗議してたなあ。
おばあちゃんは干しエビをだしに使っていたようで、それで甘くて美味しいつゆになっていたようです。
そして文句ばっかり言ってた私は、そうめんつゆを作った事がありません・・・
スーパーで売っていますし、それで充分美味しいですしね。
来週は、母親の故郷にある祖父母のお墓詣りにいきます。
それでおばあちゃんの事を思い出したんでしょうね。
(しかし、台風がブーメランのように向きを変え、本州に向かうかも知れないので、台風情報を良く見ておかなくてはなりません)
無事にお墓に行けたら、おばあちゃんに美味しかったご飯のお礼を言わないといけませんね。
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