沖縄ステーキ戦争に琉球ステーキ参戦
久しぶりの更新です。
コロナが落ち着いて、東京から友人夫妻が来ました。そこで、かねてから気になっていた、口コミの良いステーキ店を予約して合流。そこは、２０１９年にオープンした新規参入店です。
石垣牛のモモ肉ステーキを食べたのが２名、穀物肥育のアンガス牛300グラムは私、相方は同じくアンガス牛のサイコロステーキ４００グラム!!!
正直、肉なんて、値段相応の味だし、他店と大差なし、と思っていたんですが、抜群に美味しい肉でした。
有名な高級和牛焼き肉店の極上ひれ肉は、脂がしつこかったし、歴史ある沖縄ステーキの老舗店で食べたヒレステーキは、肉のうまみが何も感じられないスカスカの味だったし、全国展開中の某格安ステーキは味はまあまあでも店自体の雰囲気が悲しいし、などとは、比べ物にならない美味しさです。
４人でビール、ウーロンなどを頼み、多分全員で8杯飲んだので、一人5000円ぐらいかなと財布を出したら、ええー??? 12000円でお釣りが!!!!
飲んで食べて、１人3000円程度?
ちょっとびっくり。この店、脱帽だったので、紹介しちゃいます。
小さな店ですので、沖縄に来られて行かれる場合は予約がおすすめ。肉が上等である代わりに、器などは凝っていません。というか、かなり節約しています。スタッフも少ないので、フルサービスは期待しないでください。
「肉」だけで勝負しているこの店。実は、精肉店が経営しています。肉のプロがバックボーンなんですねぇ。
旨くて安い当たり前なのだ。
沖縄はステーキ店だらけなので、各店シビアに競争しまくってますが、琉球ステーキ極は、特筆できるおススメ店なりぃ～(^^)v
ということで今朝は、質素にゴーヤーチャンプルーで朝ごはんでした。
