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セバスチャン ブルーノのヘーゼルナッツチョコ
フェリシモでバレンタインの時期に販売している幸福のチョコレート。今回はノルウェーのチョコレート店「セバスチャン ブルーノ」の「ヘーゼルナッツチョコブロック」を食べてみました。
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こちらのチョコは、フランス人のセバスチャン ブルーノさんとそのパートナーがオスロで始めたショコラティエです。
薄いチョコレートの上に、ヘーゼルナッツがこぼれるほどトッピングされています。
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キャラメリゼされたナッツはカリカリで、ほんのり塩味がきいていて美味しかったです。チョコにナッツはよく合っていて、甘さも引き立てられていて美味しいチョコでした!