なかほら牧場の牛乳
岩手県の三陸海岸から20kmほど入った山間部にある「なかほら牧場」。こちらの牧場は、一年を通して昼も夜も山に牛を放牧する「山道酪農」です。
前々から気になっていた牧場で、今回は牛乳（とその他もろもろ）を買いました。
こちらは飲むヨーグルトです。
加糖と無糖があり、今回は無糖してみましたが、無糖なので全く甘くなかったです。濃厚で美味しかったけど、加糖にすれば良かったかな、とちょっと後悔……。料理に使うなら無糖がオススメですが、飲むなら加糖がオススメです。
こちらは牛乳。
瓶に入っている牛乳ってなんだか良いですよね。なかほら牧場の牛乳はノンホモ・低音殺菌で、牛乳本来の濃厚な味がしました！瓶の口には生クリームもたまっていて、これがまた美味しい。一気に飲めるほど美味しいです。
こちらはバター。
こちらはピュアグラスフェッドバターです。草のカロテンにより黄色味を帯びています。こちらもパンなどによくあって美味しかったです！バターコーヒーにもオススメ。
こちらはプリン。
味は3種類ありましたが、今回はカスタードを購入しました。牧場のおいしい牛乳を使ったプリンなので、やはりプリンも濃厚で美味しかったです！
どれも美味しかったので、いつかは牧場にも行ってソフトクリームなども食べてみたいです。