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オホーツクおこっぺ牛乳
ノースプレインファームの「オホーツクおこっぺ有機牛乳」と「オホーツクおこっぺ有機のむヨーグルト」を買いました。
因みに、同じ牧場で販売しているバターの生地はこちらです↓
![](https://assets.st-note.com/img/1679579543679-3Fz8cV2qaA.jpg?width=1200)
ノースプレインファームは北海道の北東、オホーツク海に面する興部町にある牧場です。
冬になると海域の約80%が氷に閉ざされるオホーツク海。厳しい自然に隣接する興部の土壌は、カルシウムやミネラルを豊富に含み、牛たちの栄養となる豊かな牧草を育んでいます。そのため、こちらの牧場では牛のえさから製品の加工まで、全て安心のオーガニックで環境にも優しい商品です。
こちらは今回購入した牛乳。
![](https://assets.st-note.com/img/1679579544193-JMzuRKRHqf.jpg?width=1200)
こちらは180mlです。牛乳は900mlもあるそうですが、私が訪れた時には完売していました……残念。この牛乳は、低温殺菌&ノンホモと、搾りたてに近い味の有機牛乳です。いくらでも飲めるくらい美味しかったです!
こちらはのむヨーグルト。
![](https://assets.st-note.com/img/1679579544901-nh6yLSMHGX.jpg?width=1200)
有機生乳を原料に作られたシンプルなヨーグルトです。なめらかな味で、こちらも美味しかったです!
どちらも美味しくて、あっという間に無くなりました。値段的に高くて毎日は飲めませんが、またバターなどと一緒に購入したいです。